具体水芹种植方法:
1、整田、排种:在8月中旬、下旬整田，要求耕深、耕细、整平，高低差不超过3cm 。水芹是利用种茎进行无性繁殖 。8月中旬从留种田中收割种茎，选用茎基部横径1cm左右的植株用来催芽 。水芹发芽的适宜温度在25℃左右，所以选择在背阳通风的凉爽地点进行催芽 。把选好的种茎打去顶梢部分，再捆成直径为30cm的圆捆 ， 交叉堆放好，在其上覆盖一层鲜草以保持湿度 。早晚浇凉水，降温保湿 。经过十天 ， 种茎叶腑间的休眠芽相继萌发生根 。
2、水肥管理:从排种到幼苗扎根，田间保持湿润，以利扎根 。扎根后逐渐加深水层，植株上部18cm左右露出水面即可 。这样可以促使植株长高，增加产量，保持茎秆白色，提高品质 。
【水芹怎么种植】3、移密补稀和移植软化:在9月中、下旬要把过密的苗移植到稀的地方，使全田植株分布均匀，生长一致 。11月上旬，再拔出植株重新深栽，使植株基部20cm左右部位埋于泥中，这样有利于茎秆软化、白嫩 。
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