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炒藕棒做法步骤

经验分享小常识

1、炒藕棒的用料：藕1节、葱1根，盐1小勺、醋2勺、油1大勺 。
2、把藕洗干净，竖着切，这样不会有藕丝 。比筷子稍微粗点就好，也不需要太细 。
3、葱洗干净，并切好 。
4、把葱放入烧热的油锅中，翻炒 。
5、当葱变色或是有香味的时候，放入藕翻炒 。粘锅可以多加点油 ， 这时也可以加盐，适当的翻炒加入醋 。
【炒藕棒做法步骤】6、少加点水，翻炒至出锅，装盘 。
7、配上一碗厚厚的米饭，很下饭哦 。

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