1、猪精肉300克，米饭两碗，生菜四颗，火腿两根，黄瓜一根，辣椒酱适量 ， 孜然粉适量，香油适量味 ， 达美适量 。
【生菜包饭怎么做】2、首先，蒸米饭 ， 然后黄瓜，生菜，洗净，生菜只留叶，摆于盘中，黄瓜，火腿切短条 。
3、将精肉切片，倒入味达美，孜然，香油腌制10分钟，油锅倒入少量油把肉煎熟 ， 仍保持片状，盛出 。
4、倒入辣酱，根据自己喜好放入香油等 。
5、取一片生菜叶，放入一勺米饭，用肉沾酱料放于米饭上，再放上火腿和黄瓜即可 。
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