青菜种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植 。
【小青菜种植方法和时间】青菜可直播或育苗移栽 。作小青菜栽培，实行直播，采用宽畦高垄撒播栽培，畦宽1.5―2米 。作大青菜栽培 ， 直播及育苗移栽均可 。
直播采取宽畦高垄多行穴播，每穴播种10粒左右，播后用细土覆盖，每亩用种量200克左右 。育苗移栽，掌握苗龄在25—30天左右，有4―5叶时定植 。
小青菜栽培要点：
1、品种
选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等 。
2、施肥整地
种植小青菜 ， 需重新翻耕作畦 。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥 。
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