主料：皱辣椒六个，豆豉一把， 调料 ：盐，糖，生抽 。
【辣椒瘪的做法家常】步骤：
1、将辣椒蒂先推进去再拔出来，这样就连子带芯一起去掉 。
2、锅里不要放油，干锅把辣椒放入，小火干烙 。
3、用锅铲不停地按压辣椒，使之均匀接触锅底 ， 等一面煎出虎皮后再翻另一面直到辣椒水 汽煸尽两面都已经煎黄后再放入油，可以只放平时炒菜的一半即可 。
4、放入豆豉，加入生抽 ， 盐，糖还有两三勺水，盖上小火焖一会，翻个面再入入味即可 。
推荐阅读
- 鹅绒被可以用洗衣机洗吗
- 煮熟的鸡蛋要怎样才能保存时间长
- 变化沿革演变变迁几个词的区别
- 爆香豆腐的制作方法
- 保护水管的方法
- 但的古意是什么
- 反舰导弹是巡航导弹吗
- 什么是丰富文本格式
- 肩部肌群训练方法大全