青蛙属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸 。
绝大部分青蛙通过体外受精繁殖，受精卵在母体外孵化成蝌蚪 。全球只有10至12种青蛙进化至体内受精，部分会把受精卵排出体外孵化成蝌蚪 。但青蛙在动物学上特指的是黑斑侧褶蛙 。青蛙一向被认为是卵生动物，不过科学家发现，一种生活在印度尼西亚苏拉威西岛雨林的青蛙能够产下蝌蚪 。这种青蛙是全球6000多种青蛙中唯一能够“下蝌蚪”的青蛙 。
【世界上什么动物的牙齿最少】蛙体型较苗条，多善于游泳 。颈部不明显，无肋骨 。最原始的青蛙在三叠纪早开始进化 。现今最早有跳跃动作的青蛙出现在侏罗纪 。因为青蛙是以昆虫和其他无脊椎动物为主食 ， 因此必须栖息於水边 。中国的蛙类有130种左右，它们几乎都是消灭森林和农田害虫的能手 。
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