1、材料：红薯1条 ， 面粉1杯，鸡蛋1个调料盐1/3小匙 。
2、将番薯切块，备好椰丝 ， 食用油和白砂糖 。
3、将食用油下入锅中，煮至油沸腾 。
【炸红芋怎么做】4、将番薯块下入 ， 炸至金黄酥脆 。
5、捞出番薯块，放入空盘中 。控油 。
6、将油倒出，下入白砂糖，炒至出现糖浆 。
7、将炒焦的白砂糖捞出，留住糖浆，下入番薯块翻炒 ， 使番薯块充分沾满糖浆 。
8、炒好后放入椰丝中，搅拌，使番薯块沾满椰丝 。
1、材料：红薯1条 ， 面粉1杯，鸡蛋1个调料盐1/3小匙 。
2、将番薯切块，备好椰丝 ， 食用油和白砂糖 。
3、将食用油下入锅中，煮至油沸腾 。
【炸红芋怎么做】4、将番薯块下入 ， 炸至金黄酥脆 。
5、捞出番薯块，放入空盘中 。控油 。
6、将油倒出，下入白砂糖，炒至出现糖浆 。
7、将炒焦的白砂糖捞出，留住糖浆，下入番薯块翻炒 ， 使番薯块充分沾满糖浆 。
8、炒好后放入椰丝中，搅拌，使番薯块沾满椰丝 。
