1、香菇10个,猪肉适量,面条适量 , 姜适量蒜三瓣 。
2、白芝麻一小撮,黄豆酱两小勺 。
3、干香菇提前洗净、泡发 。
4、香菇、猪肉切小丁 , 葱姜蒜切末 。
5、烧热油,葱姜末下锅炒香,倒入猪肉丁翻炒至稍微发白,倒入蒜末炒香 。
6、肉丁发白且散发香味时,倒入香菇丁翻炒均匀 。
7、香菇也炒出香味后,加入准备好的黄豆酱快速翻炒均匀,加一小撮芝麻,继续翻炒 。
8、泡香菇的水派上用场了,倒进锅里开小火慢慢熬 。
【肉末香菇臊子做法窍门】9、趁着那边熬着,这边支锅煮清水面,可以在水开后少放点盐 , 听说这样面条不会黏一块 。
10、面条捞进碗里,浇上臊子 , 撒点葱花 。
推荐阅读
- 屏幕上的画面怎么保存
- 什么鱼鱼尾巴长
- 在青岛海边钓的斑马鱼是虎鱼吗
- 化妆卡粉浮粉怎么办
- 川味鲜麻辣牛肉干怎么做
- 新能源汽车专业主要是学什么
- 可使有勇什么句式
- 书法四体指的是哪四体
- 狡猾的意思,狡猾的含义
