1、天山雪莲果功效与作用：
⑴它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和20种人体必须的氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘 ， 消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，适合糖尿病人和减肥者食用 。
【天山雪莲果功效与作用怎么吃】⑵除寒，壮阳，调经，止血 。治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带 ， 月经不调，风湿性关节炎 ， 外伤出血 。
⑶通经活血，强筋骨，促进子宫收缩 。治风湿性关节炎 ， 妇女小腹冷痛，闭经 ， 胎衣不下，麻疹不透 ， 肺寒咳嗽等 。
2、吃法：
⑴生吃 。
⑵炒肉丝 。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味 ， 配上一碗白米饭，很是开胃 。
⑶把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮 ， 汤会更加香浓可口 ， 还可以起到开胃健脾的功效 。
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