【为什么要用香蕉做培养基】培养基的作用是为被培养生物提供各种营养、氨基酸和微量元素等 。香蕉汁培养基的做法是将一定重量的香蕉切成片 ， 加少量水煮沸，将香蕉煮烂，将固体物质过滤掉所得的汁 。不同培养基香蕉克数/升不同，通常300克左右 。因为东南亚地区香蕉多，他们用香蕉做主要的培养基原料，我国更多的则是土豆和番茄 。
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