1、主料：羊肉1500克、红枣5个、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克 。
2、辅料：油50克、盐5克、味精少许 。
3、准备羊肉 。
4、羊肉洗干净后下锅干炒 。
5、然后下入油盐爆炒 。
6、最后下入药材翻炒一下 。
7、倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟 。
8、熬煮好后打开盖子去血沫 。
9、加入适量盐调味即可 。
【家庭羊肉汤怎么做好喝】10、做好装盘即可 。
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