1、先把萝卜放在通风处把表面的水分晾干一下 ， 再装入保鲜袋里放进冰箱冷藏保存，（也可以用厨房纸巾把它先包裹?。缓笤僮按┱庋湍芨行У胤乐孤懿防锩娴乃植蝗菀咨⒎⒊隼戳?。放上7-10天仍旧是新鲜甜润如初 。因为冰箱冷藏室的温度在0℃～5℃左右，再加上保鲜袋的隔绝，能有效地减缓萝卜呼吸能力 。如果买回来的萝卜比较大根，一餐吃不完的话，我们可以在萝卜的切口处包上保鲜膜然后再放进冰箱，防止它变软变黑 。
【买回来的白萝卜怎么保存】2、当然在农村还有另一种保存方法，那就是挖一个土坑 ， 把新鲜的萝卜削去缨子和根须，再把受伤不完整的萝卜挑出来不要，然后把完好的萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧来 。然后再表面撒上泥土 ， 接着再继续码萝卜，然后撒泥土，如此重复，然后在土坑上方作个标记，随吃随挖，用这个方法保存的白萝卜能放到来年3月中旬还是新鲜如初 。但这个方法只适用于“土豪”！
3、倘若家里冰箱够大，有充足的空间，我们就可以把白萝卜洗净削皮 ， 然后切成块状，按照每次的用量装保鲜袋里放进冷冻抽屉里保存 ， 煮菜的时候只需要按量取出 ， 不需要等它化冻，直接倒入锅中炖煮即可，味道仍旧非常的鲜美 。
