【溶质由分子构成的溶剂有哪些】蔗糖溶液,淀粉溶液 , 葡萄糖溶液 , 蛋白溶液 。
溶质是指能溶解于溶剂中的物质 。可以是固体、液体或气体, 如碘酒中的碘,酒中的乙醇,汽水中的二氧化碳 。在溶液中呈分子或较分子更小的质点而存在 , 如非极性化合物糖在溶液中呈分子状态 , 极性化合物食盐在溶液中则呈离子状态 。当溶质和溶剂为同相物质时,两者在概念上没有严格的区分,一 般把含量相对较少的物质称为 “溶 质” 。
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