1、材料：荸荠22个，番茄1个 ， 番茄酱30克，糖1大匙，盐1小匙
2、荸荠去皮洗净 ， 先用开水焯熟，然后切成小块 。
3、番茄去皮切成小粒 。
4、热锅倒油，放番茄翻炒变软出水，放番茄酱继续番茄炒 。
【番茄烧荸荠】5、倒入荸荠炒匀 ， 似情况少加点水，并放糖和盐，最后用水淀米勾芡即可 。
1、材料：荸荠22个，番茄1个 ， 番茄酱30克，糖1大匙，盐1小匙
2、荸荠去皮洗净 ， 先用开水焯熟，然后切成小块 。
3、番茄去皮切成小粒 。
4、热锅倒油，放番茄翻炒变软出水，放番茄酱继续番茄炒 。
【番茄烧荸荠】5、倒入荸荠炒匀 ， 似情况少加点水，并放糖和盐，最后用水淀米勾芡即可 。
