【如何科学饮茶】饮茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶 。其道理在于：春季，人饮花茶 ， 可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生 。夏季，以饮绿茶为佳 。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴 。秋季，饮青茶为好 。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液 。冬季，饮红茶最为理想 。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体 。不饮用过浓的茶 浓茶会使人体“兴奋性”过度增高 ， 对心血管系统、神经系统等造成不利影响 。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，。临睡前不饮茶 这点对于初期饮茶者更为重要 。很多人睡前饮茶后 ， 入睡非常困难，甚至严重影响次日的精神状态 。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意 。
