惠灵顿牛排是英国菜，在1815年英国惠灵顿公爵，在滑铁卢战役打败拿破仑后 ， 胜利归来，他的厨师为了欢迎他凯旋归来，把英国惠灵顿公爵爱吃的，牛菲力、鹅肝、松露等食材，用酥皮包起来烘焙成了惠灵顿牛排，这道菜受到了惠灵顿公爵的喜爱 。
【惠灵顿牛排是哪国菜】牛排，又称牛扒，指块状的牛肉 ， 上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩，是西餐中最常见的食物之一 ， 欧洲中世纪时，牛肉被视为王公贵族们的高级肉品，与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调 ， 以彰显主人的尊贵身份 。
惠灵顿牛排是英国菜，在1815年英国惠灵顿公爵，在滑铁卢战役打败拿破仑后 ， 胜利归来，他的厨师为了欢迎他凯旋归来，把英国惠灵顿公爵爱吃的，牛菲力、鹅肝、松露等食材，用酥皮包起来烘焙成了惠灵顿牛排，这道菜受到了惠灵顿公爵的喜爱 。
【惠灵顿牛排是哪国菜】牛排，又称牛扒，指块状的牛肉 ， 上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩，是西餐中最常见的食物之一 ， 欧洲中世纪时，牛肉被视为王公贵族们的高级肉品，与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调 ， 以彰显主人的尊贵身份 。
