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在家怎么做豆腐脑，如何自制豆腐脑

经验分享小常识

黄豆泡八个小时到十个小时的水 。
放入豆浆机自动磨豆 。
盆里放上过滤布 。
做好的豆浆倒盆里，用过滤布过滤出豆浆 。
放锅里再煮五分钟 。
盆里葡萄糖内脂用一点温水化开 。
把豆浆冲到内脂里 。
不要动它 。静置15分钟 。
锅里倒油，放葱花蒜末儿 。
放入酱油和蚝油 。
倒入开水，把多泡的豆子扔进去 。开锅后小火煮十分钟至豆子软烂 。
放入盐 ， 勾入水淀粉 。
碗里用大勺子轻轻铲入豆腐脑 。
浇上卤料 。
【在家怎么做豆腐脑，如何自制豆腐脑】放上香菜和榨菜碎 。即可享用 。

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