1、封藏：将湿的笋干装入双层不透气的塑料薄膜袋后，将袋口扎紧，或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处，可保鲜25天左右 。
2、沙藏：在箱内先铺一层较湿的黄沙（不沾手为宜） ， 然后将好的笋尖朝上排列在箱内，然后再用黄沙将笋埋起来 ， 拍实后置阴凉通风处 ， 这样可保鲜40天左右 。
【湿的笋干如何保存】3、蒸制：将冬笋去壳切成两半后放入蒸锅中蒸熟，然后捞起摊开、风干 。这样可保鲜1~2周 。
以上就是关于湿的笋干如何保存的介绍了 ， 通过以上的相信大家都有所了解了 ， 希望对大家有用 。
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