提鲜调味品：
1、鸡汁 。介绍：鸡汁也称鸡汁调味料 。是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料 ， 添加或不添加香辛料和或食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料 。
鸡汁鸡鲜味十足、口感自然，适合煎、炒、焖、蒸、煮等多种菜式的的烹调 。
2、味精 。介绍：味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠 。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多 ， 也可用于汤和调味汁 。
【急求增加鲜香味的浓缩调料做汤用】味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶 。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶 。
