1、黄瓜切丁，胡萝卜切丁，葱切葱花，蒜切片，鸡胸肉切丁 。
2、在鸡丁中加入料酒，盐，鸡精，再倒入蛋清，淀粉搅匀腌制 。
3、起锅热油，倒入鸡?。』鹇ㄖ良Χ⊥獗斫鸹评坛?nbsp;， 锅底留油，倒入葱，蒜，干辣椒 ， 豆瓣酱，蚝油，生抽炒出香味 。
【宫爆鸡丁家常做法步骤】4、再加入清水，倒入鸡胸肉，黄瓜 ， 胡萝卜，花生米 ， 加入白糖，陈醋 ， 盐，鸡精，翻炒均匀 ， 出锅装盘即可 。
1、黄瓜切丁，胡萝卜切丁，葱切葱花，蒜切片，鸡胸肉切丁 。
2、在鸡丁中加入料酒，盐，鸡精，再倒入蛋清，淀粉搅匀腌制 。
3、起锅热油，倒入鸡?。』鹇ㄖ良Χ⊥獗斫鸹评坛?nbsp;， 锅底留油，倒入葱，蒜，干辣椒 ， 豆瓣酱，蚝油，生抽炒出香味 。
【宫爆鸡丁家常做法步骤】4、再加入清水，倒入鸡胸肉，黄瓜 ， 胡萝卜，花生米 ， 加入白糖，陈醋 ， 盐，鸡精，翻炒均匀 ， 出锅装盘即可 。
