1、最好不要空腹吃脆柿子 。脆柿子中含有大量的柿胶 ， 柿胶遇酸就会凝固成块 。当空腹吃进大量脆柿子时，脆柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头 ， 并越积越大，以致无法排出 。因此，脆柿子一次不可多吃 ， 并且要在饭后吃 ， 因为这时胃酸已与食物混合，就不容易生成“柿石”了 。
【脆柿子的吃法和禁忌】2、脆柿子不应连皮同吃 。有的人感到吃脆柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的 。因为脆柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽 ， 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时 ， 其皮中含的鞣酸更多 。
推荐阅读
- 新鲜猪肉丸子怎么做
- 孝顺的名人故事有哪些
- 慈悲为本方便为门这句话怎么理解
- 遥知兄弟登高处是什么节日
- 怎么确定谈判目标
- 傅恒的妻子是谁
- 2021年情人节礼物
- 以家人之名凌霄最后跟谁在一起了
- 之江学院是几本