准备食材：五花肉、梅干菜、大料、红塘、料酒、酱油、盐 。
具体步骤：
【如何制作梅干菜扣肉烧饼】梅干菜放在清水里泡几分钟后，淘洗两至三遍去除细沙，洗干净后备用 。梅干菜用糖、老酒炒制 ， 以去除梅干菜中的苦涩味道，炒制完成后放一边备用；五花猪肉洗净备用，锅中上水，在水中放入大料、生姜、料酒，将五花肉放到锅中一起煮；猪肉煮到7分熟时撇去浮沫，用笊篱把肉捞出来 ， 再用刀将肉皮刮毛以便上色；在猪肉肉皮上抹上老抽上色 ， 将炒锅预热、倒上清油，待油温烧热至6成时将上色后的肉入锅炸制几分钟后捞出 ， 待肉稍稍冷却已经不烫手时，将五花肉
推荐阅读
- 有什么办法去体内湿气
- 电脑重置后怎么激活windows
- 函授学历能考一级建造师吗
- 哪些无证房屋可获得全额拆迁补偿
- 描写桌上饭菜的句子
- 困难重重的成语
- 腿拉筋的正确方法
- 弦外之音是什么意思
- 交通运输网的三横五纵是什么