内蒙古好吃的美食如下：
【内蒙古有什么好吃的美食】牛肉干：风干牛肉又称“牛肉干”，内蒙古大草原，是天然的草牧场 。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯；牛肉味十足 ， 肉质原汁原味，口感麻麻的，微辣 。涮羊肉：起源于元代 。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊，后腿 ， 羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好的麻酱 ， 腐乳，韭菜花，葱花，姜丝 ， 虾油等作佐料，肉片鲜嫩可口，不膻不腻 ， 边涮边吃 。烤羊腿：是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜，经过长期的发展 ， 使其形，色 ， 味 ， 鲜集一体；色美 ， 肉香，外焦 ， 内嫩，干酥不腻 。干奶皮子：把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪，用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子；奶皮子属鲜奶中的精华，营养价值颇高，味纯香，营养丰富 。蒙古锅茶：是蒙古族传统食品奶茶中的一种 。蒙古语叫“乌古台措” 。锅茶浓稠适中 ， 奶味浓香柔和 。
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