黄豆花生米和红萝卜做咸菜方法

做咸菜步骤如下,
1、准备花生米200g , 黄豆200g,芹菜100g,胡萝卜1根 , 油适量盐适量,小葱适量,八角适量,桂皮适量;
2、泡过的花生米还有黄豆 , 胡萝卜、芹菜洗净,锅里放上冷水,在放入八角、桂皮、花生米、黄豆和适量的盐开中火煮熟;
3、芹菜和胡萝卜分别切?。?切好的芹菜和胡萝卜丁放入盆里 , 放入盐腌制10分钟 , 再把腌出的盐水倒掉,倒入煮好晾凉的花生米和黄豆倒在一起;
4、加少许的鸡精拌匀;
【黄豆花生米和红萝卜做咸菜方法】5、腌制15天后即可食用 。

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