广式月饼和苏式月饼的不同之处如下:
1、外表不同:广式月饼最大的特点是月饼的精致 , 外观非常精美,花纹清晰 , 而苏式月饼外形上比较丰满完整,而且色泽匀称,苏式月饼的皮的厚度均匀 。
2、地域不同:广式月饼在南方流行,特别是广东一带,而苏式月饼在江南一带流行 。
【广式月饼和苏式月饼有什么不同】3、口感不同:广式月饼皮薄松软 , 而苏式月饼皮比较均匀,口感酥脆 。
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