洛阳燕皮汤的原料为瘦肉125克，荸荠80克 ， 鲜燕皮80克 ， 淀粉20克，少许葱花，姜末，适量料酒，胡椒粉 ， 盐 。
【怎么做燕皮汤】将肉绞成糜 ， 荸荠切成末，加葱花，姜末，淀粉，少量盐，胡椒粉 ， 料酒调匀 ， 即为肉馅 。燕皮切半成正方形 。把馅放在燕皮的正中间，四角提起来，合拢捏紧成燕尾形 。上蒸锅 ， 蒸15分钟 。锅里放适量水烧开，水开后把燕皮倒入煮三分钟备用 。刚蒸好的肉燕撒上葱花 ， 盐，味精，趋热淋上热高汤即可食用 。淋入汤汁后，燕皮汤即可出锅 。
推荐阅读
- 移动8元飞享套餐送来电显示吗
- dnf红眼旭旭宝宝附魔
- 文具盒手工折纸怎么折
- 电脑上没有wlan服务
- 梦见考试通过是反梦吗
- 钉螺煮多久
- 生煎包怎样煎能让皮酥脆
- 怎么样的股票才能成为肉股
- 对讲机连接中继的N个问题