【烤箱怎样加工速冻牛排】速冻牛排化冻；牛排切成正常尺寸，用玻璃瓶或其它硬物拍松；往肉上撒盐和黑椒粉 ， 两面抹匀，腌制一两小时；烤箱预热 ， 待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排；烤制时间不要太长以免牛排过熟，5分钟5成熟，每加2分钟加一成熟；烤好的牛排放置2、3分钟 ， 牛排酱加热淋上 。
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