椒盐虾做法，在家也能做出饭店味道椒盐虾

基围虾半斤。
【椒盐虾做法，在家也能做出饭店味道椒盐虾】将基围虾处理干净。（去头去泥）。
生姜，大蒜和红辣椒洗净切碎待用。
锅里放水烧开，将处理好的虾焯水。
将焯水的虾用料酒腌制。
锅里放油，将大蒜生姜和红辣椒粒炒香。
倒入腌制好的虾。
倒入椒盐粉，翻炒片刻即可。
盛入盘中，摆放整齐。