储存红酒时，要把它沿着水平方向横放 。这样一来，瓶中的酒液就可以与软木塞随时保持接触，防止软木塞变干后导致过多的空气进入瓶中，加速葡萄酒的氧化过程 。对于使用软木塞封瓶的静止葡萄酒 ， 这种观点是非常正确的 ， 只是，不是所有葡萄酒都适合采用这样的方式进行保存 。
【红酒直立存放可以吗】香槟和其他类型的起泡酒也使用软木塞进行封瓶，不过 ， 储存这些酒时 ， 并不适合把它们横放 。香槟/起泡酒瓶内的气压可达到6-8个大气压 ， 其中的二氧化碳可以让软木塞达到足够的湿度，防止氧气进入瓶中 。如果把它们水平横放，酒液浸透软木塞后，会降低软木塞的弹性，使得外界的氧气可以从微小的缝隙偷偷溜进瓶中 ， 加速酒液的氧化过程 。由此可见，储存香槟和各种起泡酒时，不需要把它们水平横放，而要把它们直立起来 。
推荐阅读
- 从你的窗子里看月亮是什么意思
- 读书方法总结分享，授人以鱼不如授人以渔
- 很酷王者英雄名字
- 福州夏至吃什么传统美食
- 生态移民会得到国家的补助是什么
- 快手极速版提现怎么换绑微信
- 如何鉴别八角品质
- 电梯维保的基本项目有哪些内容
- 哪种动物尾巴像壁虎一样再生