1、奥利奥巧克力球的用料：奥利奥300g、奶油奶酪120g、黑巧克力300g、白巧克力100g；
2、奥利奥夹心饼干，最好把夹心给刮下来 ， 然后放在一个食品袋里用擀面杖砸碎，最好砸成粉末 ， 要是有料理机的 ， 扔进去搅就行；
3、把奥利奥饼干粉末和120克的奶油起司，放进厨师机，搅拌均匀，没有的就用手搅匀就行了很简单；
4、准备一个盘子，上面放一层油纸，把之前搅拌均匀的巧克力用手揉成差不多大小的圆球，最好还是用手啦，用手套的话也很粘不太好操作，搓成球以后就放冰箱里冷藏 ， 也可以放进了急冻里 。
5、准备好巧克力 ， 把巧克力放微波炉里先叮半分钟，找个筷子搅搅 ， 用余温就可以把剩下的巧克力给融化了 。
6、把刚放进冰箱里的巧克力球拿出来，找根牙签插好，放进融化好了的巧克力里面滚一圈，放进一个垫了油纸的盘子上，全部弄好以后放冰箱里5分钟再拿出来进行下一步 。
【奥利奥巧克力球的做法】7、把白巧克力用同样的方法融化号以后 ， 找一个叉子，舀起来淋在巧克力球上，我们的奥利奥巧克力球就做好啦 。
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