1、主料:糯米粉200g、红糖15g 。辅料:温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺 。
2、糯米粉里面加入温水,揉成光滑的面团 。盖上保鲜膜静置十分钟 。
3、揉成小球,在按扁 。
4、锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可 。捞出控油 。
5、另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开 。
6、在把炸好的糍粑放进去 。
【红糖糍耙如何做】7、待红糖水收干即可 。
8、装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好 。
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