1、原料：苦瓜200克、瘦肉20克、蒜5瓣、红椒1只 。
2、调料：盐4克、味精2克、白糖2克、老抽王1克、湿淀粉适量、熟鸡油1克 。
3、苦瓜去籽切成块，瘦肉切成粒，蒜留整个，红椒切成粒 。
4、锅内加水，待水开时，投入苦瓜块，用中火煮片刻，捞起冲透 。
【红焖苦瓜】5、另烧锅下油 ， 放入蒜、瘦肉粒炒香 ， 加入苦瓜块，注入清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透入味 ， 撒红椒粒后用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即可 。
推荐阅读
- 钟陵夜阑作大意是什么
- 抖音账号封禁是多少天
- 和平精英哪里最肥人少
- 为什么我的仓鼠会咬木屑
- 桂花树什么时候开花
- 怎么擦皮革沙发
- 一年可以报考6门cpa吗
- 为什么不锈钢杯子为什么会自己发出声音
- 张一鸣个人资料简介