1、行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品 。
2、抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用 ， 内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症 。
3、疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效 。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用 。
4、预防蛀牙
【茉莉花茶的作用】喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙 ， 这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果 。茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效 。
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