冬天红薯怎样保存长期不坏

【冬天红薯怎样保存长期不坏】红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻 , 形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15度左右 。红薯受了潮湿,很容易弓引起病菌侵害 , 造成腐烂,所以最好放在透气的木板箱内保存 。

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