器具准备：
烧烤器材 烧烤架，碳，材，刷子，刀 ， 叉 ， 夹子，纤纤 ， 盘子，清洁器材等等 。
食材准备：
1、选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;；
2、适量的姜，青椒；
3、油盐酱油适量。
【在家里吃铁板烧烤都需要买什么】铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等，肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法 。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面 。
器具准备：
烧烤器材 烧烤架，碳，材，刷子，刀 ， 叉 ， 夹子，纤纤 ， 盘子，清洁器材等等 。
食材准备：
1、选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;；
2、适量的姜，青椒；
3、油盐酱油适量。
【在家里吃铁板烧烤都需要买什么】铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等，肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法 。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面 。
