1、花生属高脂肪、高热量食物 ， 虽然可以经常食用，但每餐不宜多吃 。如果发现花生发霉 ， 千万不能再吃 ， 否则会引起食物中毒 。
【水煮花生的禁忌】2、水煮花生想要好吃的最大的禁忌就是不能在水中直接加盐煮花生，应该先把准备好的香料和水入锅一起煮，一会儿让香料的香味儿吸出以后，再放入食用盐和花生一起煮，这样会让煮好以后的水煮花生更有味道 ， 才会让人感觉它特别好吃 。
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