1、雪梨洗净去皮切块,生姜洗净去皮切块 , 待用 。
2、用一沙锅或瓷煲 , 倒入2/3的水,加入生姜烧开5分钟左右,倒入雪梨块一起煮,加入冰糖 。
【冰糖雪梨汤里面可以放生姜吗】3、等雪梨汤沸起转小火 , 加入枸杞 , 再煲20分钟左右,此时汤汁泛黄且变浓稠,即可关火取食 。
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