水汆羊肉的做法是什么

1、锅内少许油炒葱姜炒红椒，加清水放入少许生抽，盐，花椒粉。
【水汆羊肉的做法是什么】2、水开后加入羊肉和豆腐片，烧开后中火炖10分钟，出锅洒上香菜即可。