1、原料：山芋4个 。
【做山芋干怎么做】2、山芋洗干净，不用去皮 ， 放水中煮熟 。煮熟后切片 ， 放硅胶烤垫上，烤箱140-150度，烤1个半小时左右，中途记得要翻大概3-4次面，时间看烤的干湿度而定，不要烤太干 。
3、山芋干是非常非常原味的一个小零食，健康，天然 ， 低脂 ， 低热 ， 低价 。山芋虽然吃起来挺甜，其实是低脂低热的减肥食品，脂肪含量比大米低得多，而且能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收 ， 能刺激肠道，增强蠕动 ， 通便排毒 。
