1、菠萝蜜肉的保存方法：
将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分 ， 直接放入保鲜盒中，密封放入冰箱冷藏室中 。若是需要延长菠萝蜜的保存时间，可以将果肉、果核、丝状物全部分开存放，放入冰箱冷冻保存 。
【菠萝蜜的保存方法】2、菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气 ， 还有健体益寿的作用 。
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