1、称量面粉500克，过筛均匀放烤盘上；
2、放进微波炉中，设置高火2分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可；
3、取出烤盘 ， 放凉后再次过筛备用；
4、炒锅坐火 ， 小火炒制果仁，将黑白芝麻，葵花仔，南瓜籽，花生混合备用；
【怎样用微波炉做油茶面】5、锅加油100克，加少许香油，烤完的面粉入锅炒匀；
6、面粉再次过筛，将糖、面粉、果仁混合均匀即可 。
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