1、原料:青菜4-5颗 , 五花肉约150克 , 食用油适量,大蒜适量,干辣椒适量、盐适量 , 鸡精适量,蒸鱼豉油适量 。
2、将青菜洗干净,菜杆切小段,青菜叶备用,锅中放油,放入五花肉煸炒出油脂 。
3、再加入蒜片和干辣椒,炒出香味,再下入菜杆和盐炒至六成熟 。
【如何制作好吃的五花肉炒青菜】4、再放入菜叶,炒至九成熟 , 加入鸡精,蒸鱼豉油 , 大火翻炒入味即可享用啦 。
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