原料：
生菜 ， 大蒜，葱 ， 蚝油 。
制作方法：
【生的蒜蓉怎么做】1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅 ， 出味后下生菜 ， 快速翻炒；
2、加入些许蚝油或老抽，如果用老抽，加的量一定不能太多，翻炒，待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入 ， 快熟时加盐出锅 。
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