1、主料：芝士片4片、芝士块适量、饭适量；
2、辅料：洋葱少许、香肠两根、胡萝卜一根、甜虾（或其他食品）适量；
3、洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用 。
4、锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油 ， 酸辣酱，适量盐翻炒几下 。
5、炒饭取出装入容器中放入甜虾 ， 芝士碎 。
【焗饭微波炉如何做】6、将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉 ， 中火微波五分钟即可 。
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