搪瓷锅的优点有哪些

1、导热快,受热均匀 。搪瓷锅虽然预热要比普通锅慢,但它在预热完成后能保持稳定的热度,即使用小火也能快速烹饪好食材,总体计算起来比普通锅烹煮时间要缩短不少 。再者,它受热均匀,基本不产生油烟,也不产生焦糊 。
2、一锅多用,颜值超高 。搪瓷锅像一位拥有魔法的小仙女,既可以上明火,用在燃气灶上,又可以进烤箱,还能用在电磁炉和电陶炉上 。搪瓷锅作为锅具中的颜值担当,往厨房里随便一摆 , 就是一道风景 。
【搪瓷锅的优点有哪些】3、密封性好,保温性佳 。搪瓷锅锅壁平均厚度达3.7mm,锅底达0.5mm 。最赞的是,搪瓷锅的锅盖上都有一个花洒设计(锅盖内侧凸起的小点) , 可以让水蒸气更加均匀地滴落在锅内 , 不但能留住食材的原汁,还能借助食材本身的水分进行烹饪 。搪瓷锅保温性特别好,冬天也不用担心热气散得快 。

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