甜品和西点的区别

【甜品和西点的区别】甜点就是零食,是与正餐相对的 。原料以面粉 , 油脂,鸡蛋,糖 , 乳品,果仁为主 , 制成的小点心 。西点就是指来自西方国家的西式点心和糕饼,是以面粉,油脂,鸡蛋,糖,乳品等为主要原料,辅以各种添加剂等,按照特定的工艺制成的,是西餐的重要组成部分 。比较典型的有:丹麦曲奇白脱葱油曲奇,金手指饼干巧克力 , 维纳斯海苔,香酥片芝麻,香酥片玛丽酥,牛油椰丝条,杏仁瓦片,花生瓦片,奶油椰茸球,水晶牛利巧克力 , 杏仁小西饼,芝麻杏元西饼,木瓜蛋糕,千层蛋糕 。

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