【怎样挑干桂圆】1、 看是否有染色：好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色 。染色桂圆外表呈鲜艳黄色 。用纸巾擦拭外壳，好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色桂圆有明显的掉色 。
2、 看是否有凹陷：好桂圆外壳饱满无凹陷，劣质桂圆果壳表面则经常有凹陷 。
3、 看是否有破损：好桂圆外壳完好破损少，劣质桂圆果壳多有破损 。
4、 看个头是否一般大：好桂圆虽分不同规格，但相同规格的桂圆尺寸应该差不多大 。劣质桂圆个头一般参差不齐 。
5、 是否有烟熏味：仔细闻桂圆 ， 好桂圆气味自然无烟熏味 。劣质桂圆有一股硫磺味 。
6、 果壳干度：好桂圆果壳干爽清脆，剥壳是容易破碎 。劣质桂圆由于受潮或浸水等原因，果壳较潮湿、剥壳不易碎 。
7、 果肉颜色：拨开桂圆壳看里面果肉颜色在阳光下是否呈棕褐色，如果是那桂圆品质较好，如果颜色太深则可能是由于过烘焙造成，如果果肉颜色呈浅褐色则可能是漂白过 。
推荐阅读
- 泥塑在饭圈是什么意思
- 有什么好看的伪娘漫画
- 炸萝卜丸子酥脆的做法
- 搬家适合送什么礼物
- 隔离断奶的危害是什么
- 对方结婚时隐瞒疾病可起诉离婚吗
- 玻璃在什么店才有的买和定制
- 销售的含义
- 电动滑板车哪个牌子好