1、隔水加热 。将黄油隔水加热至完全融化，然后放入冷冻室放置5分钟左右，使其重新凝固成固体，但又非常软的时候取出来使用 。这个方法所需要的时间很短，但同样不容易控制，假如一不小心冻过头，那就前功尽弃了 。注意黄油不可以直接在火上加热融化，必须隔水融化 。
2、巧用吹风机 。先将黄油切成小片放入容器中，利用电吹风一点点均匀的把黄油吹软，伴随着它的软化再用打蛋器慢慢搅拌，这样 ， 只需要一会功夫，黄油就软化完成了 。
3、微波炉加热 。可以将黄油块放进微波炉加热几十秒，这样能快速使其软化 。所需时间同样根据黄油的大小、从冰箱中拿出来时自身的温度高低而不同 。但是这个方法不易掌控，很容易加热过头 。一旦黄油融化成液态，就必须将其放入冰箱，待其重新凝固方可使用 。不过也可以几秒几秒地加热 ， 随时查看黄油的软化程度 。
4、玻璃杯法 。玻璃杯中加热水 ， 放置一会儿直至杯壁变热 。倒掉热水，擦干内壁，然后倒扣在你需要软化的黄油上，相当于制造出一个小型的温室效应来加快软化黄油 ， 需要注意的是黄油要切小块；玻璃杯不建议过大，这样热度会散的比较快 。
【快速软化黄油的方法是什么】以上是关于快速软化黄油的方法介绍，如果家里需要快速软化黄油的话，可以按照上面的方法去做就可以了，希望对你有用吧！
