1、鱼鳞洗净 ， 然后用料酒泡一会，大概10分钟左右（这是一条鱼的鱼鳞，尽量选择大鱼的鱼鳞）；
2、把多余的料酒倒掉 ， 然后加入面粉 ， 鸡蛋，胡椒粉，盐，五香粉，孜然粉；拌匀，稍微腌一会！
【鱼鳞怎么炸】3、锅里倒油，烧至6成热的时候放入鱼鳞开始炸，小火炸制，最好一片两片这样的炸，多了一起炸容易粘到一起，中间的鱼鳞不容易熟！影响口感
4、炸至金黄捞出装盘即可！
推荐阅读
- 银耳做糖水的方法
- 2011年超女十强名单
- 没有冰箱怎么保存鲜虾
- 喝剩下的咖啡可以浇花吗
- 上海直飞旧金山和旧金山直飞上海哪个方向花的时间更多为什么
- 长安CS75车辆档位的操作方法
- 小学四年级美术课学些什么
- 蓬莱文章建安骨原文
- 密室大逃脱明星有哪些