胡萝卜 , 别名红萝卜 , 丁香萝卜,葫芦菔金,又被称为胡芦菔,红菜头,黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用 。胡萝卜每100克鲜重含1.67到12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5到7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病 。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏 。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位 。可抗癌,有地下“小人参”之称 。
红豆即海红豆 , 种子鲜红色,心材暗褐色,质坚而耐腐 , 可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品 。红豆,中药材名 。本品为豆科植物红豆树的种子 。功能主治为:理气,通经 。治疝气,腹痛 。
红萝卜红豆豆浆具有补肝,补脑,补血 , 明目,养胃,美白,抗疲劳的功效 。
做法:
主料:红萝卜一根,红豆80克 。
辅料:水 。
【胡萝卜可以红豆一起打豆浆吗】步骤:
1、将胡萝卜去皮洗净,红豆淘洗干净 。
2、将胡萝卜切成小丁同红豆一起加入到豆浆机杯中,加入清水 。
3、豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作25分钟 。
4、25分钟后制作完成,切断电源 。
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